วิธีต้มไข่ไก่ให้มีความสุกเหมือนสั่งได้ แค่ทำตามนี้!

พออยากจะกินไข่ไก่แบบยางมะตูม ก็ต้มออกมาได้เป็นไข่ลวกซะแบบนั้น พออยากได้ไข่ที่สุกกำลังพอดี ก็ดันได้ไข่แบบยางมะตูมตลอด เพื่อความสุขในการรับประทานอาหารของทุกคน CP FreshMart ได้รวบรวมเอาวิธีต้มไข่ไก่ให้สุกในแบบที่ต้องการ เปลี่ยนทุกคนให้กลายเป็นเชฟต้มไข่มือโปรได้ในพริบตา ด้วยวิธีการต้มไข่ไก่ง่าย ๆ เหล่านี้!

หนึ่งในเทคนิคที่เหล่าเชฟมักนำมาใช้เมื่อทำไข่ต้มก็คือการเติมน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวจำนวนเล็กน้อยลงไปในน้ำ ก่อนนำไปตั้งให้เดือดและนำไข่ไก่สดลงไปต้ม เพราะว่าจะช่วยลดการแตกหรือร้าวของเปลือกไข่ได้อย่างดี ถ้าหากอยากให้สามารถปอกเปลือกไข่ได้ง่ายมากกว่าเดิม ก็สามารถเติมเกลือปริมาณเล็กน้อยลงไปด้วย เพราะจะช่วยทำให้เปลือกไข่ลอกออกง่ายขึ้นนั่นเอง

อีกทั้งยังต้องใส่ใจกับระดับน้ำที่ใช้ในการต้มไข่ในแต่ละครั้ง ซึ่งทำได้ง่ายๆ ด้วยการใส่น้ำให้สูงกว่าไข่ขณะต้ม เพื่อให้ไข่ไก่สุกได้อย่างทั่วถึงทั้งใบ จะได้ไม่ต้องคอยพลิกไข่ไปมา อีกทั้งยังจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดรอยร้าวอีกด้วย ช่วยให้ได้ไข่ต้มที่สวยดูน่ารับประทาน

วิธีต้มไข่ไก่ให้ได้ความสุกตามที่ต้องการนั้น จะต้องอาศัยการจับเวลาในการต้มไข่ ซึ่งใช้ได้กับไข่ทุกเบอร์ ทุกแบบ อีกทั้งยังทำได้ง่าย ๆ อยากได้ความสุกระดับไหนก็เลือกได้

หลังจากการนำไข่ลงไปต้มในน้ำเดือดจนได้ความสุกตามที่ต้องการแล้ว แนะนำว่าให้นำไข่ไก่แช่ลงในน้ำเย็นจัดทันทีหลังตักออกมาจากน้ำเดือด วิธีนี้จะช่วยทำให้สามารถปอกเปลือกไข่ออกได้ง่ายมากกว่าเดิม

สุดท้ายนี้ วิธีต้มไข่ไก่ให้ได้ตามใจชอบ ก็ต้องเริ่มต้นจากการให้ความสำคัญในการเลือกไข่ไก่ที่เป็นวัตถุดิบด้วย นั่นคือควรเลือกซื้อไข่ไก่จากผู้ผลิตที่ได้มาตรฐานและมีความสะอาด สด ใหม่ เพราะจะช่วยทำให้ไข่ต้มนั้นออกมาสวยและดูน่ากิน อย่างที่ CP FreshMart มีไข่ไก่คุณภาพดีเอาไว้ให้คุณเลือกซื้อ ที่มาพร้อมกับความสดใหม่ทุกวัน คุณสามารถสั่งซื้อได้ทางออนไลน์พร้อมโปรโมชันต่างๆ มากมาย พร้อมบริการจัดส่งถึงหน้าบ้าน สะดวก สะอาด ช้อปที่ CP FreshMart เท่านั้น