เป็ดไก่ไหว้เจ้า | เลือกและต้มอย่างไรให้สวยแบบมืออาชีพ?

ได้รู้ความหมายของเป็ดไก่ไหว้เจ้ากันไปในบทความก่อนแล้วว่า ไก่ เป็นสัตว์ที่แสดงถึงวาสนาและความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน เนื่องจากเป็นสัตว์ที่มีหงอนสวยงาม เปรียบเสมือนหมวกของขุนนางในสมัยก่อน ส่วนเป็ดก็เป็นสัตว์ที่สื่อถึงความบริสุทธิ์และสะอาด ทั้งเป็ดและไก่จึงเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับการไหว้เจ้า วันนี้ CP FreshMart จะมาแชร์เคล็ดลับการเลือกซื้อเป็ดไก่ไหว้เจ้าให้ได้สินค้าที่สดใหม่ รวมถึงแบ่งปันวิธีการต้มวัตถุดิบมงคล เพื่อให้ได้เนื้อที่เนียนและนุ่มกำลังดี เสริมสิริมงคลบนโต๊ะไหว้ได้อย่างมั่นใจจนญาติพี่น้องยังเอ่ยปากชม

เพราะความต้องการเป็ดและไก่ในช่วงตรุษจีนนั้นมีมาก ร้านค้าหลายๆ ร้านจึงได้เตรียมการเอาไว้ล่วงหน้า เพื่อให้เพียงพอต่อจำนวนที่ลูกค้าต้องการ ทำให้ในหลายๆ ครั้ง ผู้ซื้ออย่างเราที่กลัวว่าจะจับจองไม่ทันจึงละเลยที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดไป CP FreshMart จึงอยากจะมาร่วมแชร์เคล็ดลับถึงวิธีการเลือกซื้อเป็ดไก่ให้สดใหม่ ได้ของคุณภาพดีกลับบ้านไปไหว้เจ้าอย่างไม่ต้องกังวลใจ

สำหรับใครที่ต้องการเตรียมเป็ดไก่ไหว้เจ้าด้วยตัวเอง ต้องใส่ใจค้นหาเคล็ดลับกันสักหน่อย เพราะการไหว้เจ้านั้น นิยมไหว้ทั้งตัว พร้อมเครื่องใน ทำให้หลายคนประสบปัญหา ต้มเป็ดไก่แล้วสุกไม่ทั่วถึงบ้าง หนังหลุดร่อน ดูไม่สวยงามบ้าง CP FreshMart จึงจะมาแชร์เทคนิคในการต้มไก่ ที่สามารถประยุกต์ใช้บางขั้นตอนกับการทำเป็ดพะโล้ ตรุษจีนปีนี้ รับรองว่าชีวิตราบรื่นตั้งแต่การเตรียมของไหว้

แต่หากใครที่ไม่มีเวลา CP FreshMart ก็พร้อมอำนวยความสะดวกให้คุณได้สั่งเป็ดไก่ไหว้เจ้า หรือจะเลือกเป็นชุดซาแซและโหงวแซที่ปรุงสุก แช่แข็ง และจัดชุดพร้อมเครื่องในและน้ำจิ้มรสชาติอร่อยมาให้แล้ว ทั้งยังมาในสูตรที่แตกต่างกันไป ทั้งไก่ต้ม ไก่ต้มน้ำปลา เป็ดย่าง และเป็ดพะโล้ เพียงแค่นำไปละลายน้ำแข็งและอุ่นร้อนก็พร้อมไหว้ สามารถสั่งจองและรอรับที่หน้าบ้านได้เลย