เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี เพื่อให้เราได้มีโอกาสได้ทำบุญ ด้วยการงดรับประทานเนื้อสัตว์ และหันมารับประทานอาหารที่เน้นการใช้วัตถุดิบจำพวกผักและถั่ว ซึ่งเป็นโปรตีนที่หาได้จากธรรมชาติ นอกจากจะได้อิ่มบุญแล้ว ยังถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการดูแลสุขภาพ แต่หลายคนมักจะบ่นว่า อาหารเจที่ขายกันตามท้องตลาดมีรสชาติเค็มและเต็มไปด้วยน้ำมัน จึงไม่ตอบโจทย์เรื่องของสุขภาพได้อย่างเต็มที่ วันนี้ CP FreshMart จึงอยากชวนคุณสั่งของสดออนไลน์มาปรุงอาหารเจด้วยฝีมือตัวเองผ่านขั้นตอนง่ายๆ ที่เรานำมาฝากกัน เพื่อให้ได้ความอร่อยในแบบที่คุณชอบ และดีต่อสุขภาพมากที่สุด
เชื่อว่าทุกคนต้องติดใจกับรสชาติความหอมหวานสุดกลมกล่อมของน้ำซุปจากกะหล่ำปลีที่ผ่านการต้มเป็นเวลานาน แต่หากต้องรับประทานแต่สูตรเดิมเหมือนกันทุกปี หลายคนอาจเริ่มเบื่อ CP FreshMart ชวนคุณมาลองทำต้มกะหล่ำปลีสูตรคุณแม่ ที่ดัดแปลงมาจากสูตรดั้งเดิมของอากง อาม่า เพื่อให้คนรุ่นใหม่รับประทานได้ง่ายขึ้น แถมเด็กๆ จะได้ติดใจการกินผักด้วย
ใครว่าอาหารเจไม่มีรสชาติ เพิ่มความอร่อยให้อาหารเจมื้อนี้ของคุณทานง่ายขึ้น ด้วยรสชาติจากผักกาดดองที่จะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองความแปลกใหม่ ทั้งยังอิ่มบุญได้พร้อมๆ กัน
การทำอาหารเจรับประทานเองเป็นอีกทางเลือกดีๆ ที่ช่วยให้เรามั่นใจในความสะอาด สดใหม่ของวัตถุดิบ และปริมาณเครื่องปรุงที่ใส่ลงไป โดยเคล็ดลับการปรุงอาหารเจให้ดีต่อสุขภาพ คือ เลือกรับประทานเมนูต้ม นึ่ง หรืออบ สำหรับเมนูผัดหรือทอดควรใช้น้ำมันที่มีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวน้อย ลดการใช้เครื่องปรุง และหันมาเน้นรสธรรมชาติจากวัตถุดิบแทน และหากใครไม่อยากเสียเวลาออกไปช้อปวัตถุดิบให้ยุ่งยาก แค่เปิดเว็บไซต์หรือแอปฯ CP FreshMart ก็สั่งของสดออนไลน์และอาหารเจพร้อมรับประทานส่งตรงถึงบ้านตามช่วงเวลาที่สะดวกได้เลย